El gurú del ginseng, el bosque de montaña, la raíz y sus superpoderes

Me encanta rememorar bonitos recuerdos. Siempre me alegra el corazón. Especialmente cuando pienso en mayo de 2017. Hace cuatro años, casi el mismo día, caminé tras los pasos del raro ginseng de bosque por primera vez. Para ser más precisos, nosotros, el Equipo GINZAI, caminamos por los bosques montañosos del suroeste de Corea del Sur. Aquí es donde la reina de las plantas medicinales crece en perfecta armonía con la naturaleza virgen. Casi imperceptible (cuando no florece) a la sombra protectora de los árboles caducifolios y apenas reconocible para el ojo profano. Nos ayudó que nuestro grupo germano-coreano (e intérprete) estuviera dirigido por Anh-Doc Yung. Es nuestro proveedor de ginseng forestal y gurú del ginseng. También se le podría llamar el guardián del ginseng forestal. Anh-Doc Yung ha dedicado su vida por completo a esta preciada raíz. Tomó esta decisión de joven, y lo ha hecho con constancia.

 

Para estudiar el ginseng forestal, viajó literalmente a los vastos bosques caducifolios de la provincia de Jeollabuk-do. Una exuberante región verde y fértil, a unos 230 kilómetros de la capital, Seúl. Para fundirse con la naturaleza, pasó la friolera de seis años viviendo entre sus objetos de estudio. Antes de construirse una modesta cabaña de madera, nuestro gurú del ginseng llegó a pasar semanas durmiendo en las altas copas de los árboles de copa ancha. "El hombre, como un pájaro en un nido" es como se le describe en la literatura especializada. Anh-Doc Yung es, en efecto, venerado como experto en ginseng forestal en Corea del Sur y sus conocimientos son solicitados mucho más allá de las fronteras del país. 

A sus 64 años, Anh-Doc Yung vive al pie de "sus" bosques de montaña. Hace tiempo que cambió su humilde cabaña de madera por una vivienda de última generación. Cada rincón cuenta la historia de su pasión. Ginseng forestal donde se mire: elixires, confitería, cremas y, por supuesto, innumerables raíces. Las guarda en una sala de exposición acondicionada especialmente para ello. No quiere desprenderse de los ejemplares más magníficos, me dijo. Y lo entiendo, dada la impresionante colección. Cilindro de vidrio tras cilindro de vidrio muestran de forma impresionante las raíces conservadas en alcohol. Debe de haber cientos de ellas. Sólo puedo estimar su valor monetario. En cualquier caso, me encuentro ante una fortuna inconmensurable. Frente a estas preciosas bellezas, me di cuenta una vez más del tesoro natural único con el que estábamos sentando las bases de los cosméticos GINZAI. Probablemente ya lo sepa: Hay momentos en la vida que se graban a fuego de forma inolvidable en tu cerebro. Conocer a nuestro proveedor de ginseng es uno de ellos. Por cierto, la cabaña sigue allí. Simboliza la especial historia de la vida de un hombre extraordinario.

 

 

 

Gracias a Anh-Doc Yung, he aprendido mucho sobre el ginseng forestal. Puedes leer algo de ello aquí. Me entusiasma especialmente su efecto adaptógeno (para adaptarse). Para explicarlo, tengo que entrar un poco más en detalle. El ginseng tiene propiedades tanto revitalizantes como calmantes. Un buen ejemplo en el ámbito de la salud corporal es la tensión arterial. El ginseng puede bajar la tensión alta y subir la tensión baja. "¿Cómo puede ser?", se preguntará usted. ¿Cómo puede una planta medicinal tener efectos tan contradictorios?

La clave reside en los llamados ginsenósidos, los principales principios activos de la raíz de ginseng. Son únicos en el mundo vegetal y sus efectos no tienen rival. Hasta la fecha, numerosos estudios han clasificado 40 ginsenósidos diferentes. Cada uno despliega su potencia única y se adapta a las necesidades respectivas de nuestro organismo. Cada ginsenósido individual ha recibido un "código R".

Los ginsenósidos más intensamente investigados son el Rg1 y el Rb1. Son antagonistas. En la medicina tradicional china también se habla del yin y el yang, que se complementan armoniosamente.

 

Ahora volveré brevemente al ejemplo de la tensión arterial:

El Rg1 aumenta la presión sanguínea y tiene un efecto estimulante y energizante. El Rb1, por el contrario, reduce la presión arterial y tiene un efecto calmante. Supongamos que tengo la tensión alta. Esto activaría Rb1 para regular mis valores.

Puede visualizarlo así: Los ginsenósidos son como los bomberos de tu cuerpo. Apagan los incendios allí donde arden. El tema es increíblemente interesante, pero también supercomplejo. Espero haber podido darle una primera visión de conjunto y despertar su interés. Bonito juego de palabras, ¿verdad? 😊 Pues ahora sí que se pone emocionante. Ahora se trata del ginsenósido, que puede adaptarse a las necesidades de tu piel. ¡Así es!

En los últimos 15 años, los estudios científicos se han centrado intensamente en el efecto antienvejecimiento del ginsenósido Rg3. Se descubrió que el mejor efecto posible (biodisponibilidad) puede lograrse mediante un proceso especial de vaporización. El proceso elimina el agua de las raíces en cada etapa de vaporización. Al mismo tiempo, aumenta la concentración del ginsenósido antienvejecimiento Rg3. Y he aquí que, tras nueve vaporizaciones, se alcanza la mayor concentración posible de Rg3. Puede leer cómo funciona exactamente y cómo la raíz de ginseng blanco se convierte en ginseng negro aquí.

  

 

Con esta concentración máxima, se consiguen efectos antiedad inigualables que mejoran notablemente el aspecto de la piel.

• Contrarresta la pérdida de colágeno y elastina y estimula su formación

• favorece la formación de nuevo ácido hialurónico

• Retrasa los procesos de envejecimiento cutáneo como las arrugas y la pérdida de elasticidad 

• Reduce las manchas de la edad y previene la formación de otras nuevas

• protege las células de los radicales libres

• Tiene un efecto antiinflamatorio contra la irritación y las manchas cutáneas

• Activa las células propias de la piel y acelera la renovación celular

• Favorece la microcirculación para una mejor absorción de oxígeno y nutrientes

• Estimula los procesos metabólicos anabólicos 

• contrarresta el fotoenvejecimiento (envejecimiento debido a la luz UV)

 

Gracias al efecto adaptógeno de nuestro ginseng negro de los bosques, su piel también recibe el apoyo fiable que necesita para mantener el metabolismo cutáneo en equilibrio. Además, ayudan a su piel a adaptarse mejor a los factores de estrés (por ejemplo, las fluctuaciones de temperatura) y refuerzan su resistencia a las influencias nocivas.

 

¡Uf! Lo sé, ha sido mucha información de golpe. Pero a veces el entusiasmo me puede y algunas historias hay que contarlas 😉 ¿Quieres saber más? No hay problema. En el próximo artículo te hablaré de otro superpoder muy interesante del ginseng selva negra.

 

Con todo mi amor,

Su Christiane